Notre Pouilly-sur-Loire est produit à partir de nos deux parcelles de Chasselas, qui comptent nos pieds de vigne les plus agés.

Plus léger et discret que le Pouilly Fumé, le Pouilly-sur-Loire est apprécié lors des occasions simples. Friand et minéral, il est l’allié de la friture de Loire, des moules à la crème, du fromage de chèvre frais, ou encore d’un poisson de rivière à la crème.